Dragon Fruit Plant: Странно, но вкусно

Бърза навигация

Опитвали ли сте някога драконови плодове? Те са розови или жълти на цвят и са странни за гледане. Тези плодове са склонни да бъдат скъпи и често струват до 6 долара всеки. Сега можете просто да си купите едно скъпо парче плод ... или да отгледате собствено растение за драконови плодове, на което да се наслаждавате през цялото време!

Драконовият плод е тропически плод, който расте върху катерещ се кактус. Смята се, че е родом от Централна Америка, датиращ от 13-ти век. Преди около 100 години той е въведен във Виетнам от французите. Днес Виетнам е най-големият производител на драконови плодове. Този плод се отглежда и от много азиатски и южноамерикански страни, включително Малайзия, Колумбия, Тайланд, Перу и Никарагуа.



Заедно със страхотния си вид, драконовите плодове са много хранителни. Има високо съдържание на вода и значителни количества фибри и витамини B и C. Вкусът на месото е като леко киви. Също като кивито, той съдържа малки, черни семена, които имат малко хрупкавост. Този плод е популярен в смутита, сладолед и други десерти. Дори може да се направи вино!

С подходящите условия можете да накарате вашите драконови плодове да произвеждат през първата година и след това. Предпочита тропическите условия, така че ако живеете в зони 10-11, вие сте златни. С подходящи грижи може дори да успеете да го отглеждате на закрито. И така, нека научим всичко за този екзотичен, катерещ се плод.

Добри продукти за отглеждане на растение за драконови плодове:

Ръководство за бързо обслужване

Драконово плодово растение
Общи имена Драконов плод, драконов плод, питая, питахая, плодово водно конче
Научно наименование Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus
Дни до прибиране на реколтата 6-8 месеца
Светлина Пълно слънце
Вода Накиснете и изсушете
Почва Добре дренираща, плодородна
Тор Високо азот, последван от високо калий.
Вредители Мащабни насекоми, брашнести червеи, мравки, листни въшки
Болести Рак на стъблото, кафяво плодово гниене, кореново гниене

Всичко за драконовите плодове

Драконовите плодове са доста впечатляващо растение, от началото до края. Зеленият кактус расте в дълги, овуларни сегменти, свързани с тънки стави. Всеки сегмент или стъбло има три хребета с малки, но остри бодли. За да се изкачат, стъблата изпращат въздушни корени, което технически класифицира това растение като епифит.

В търговското производство драконовите плодове са обучени да растат във формата на дърво. Стъблата се изкачват по опора и след това се разливат по върха, приличащи на причудлива палма. Цветята са забележително големи, с бели венчелистчета и цветен аромат. Тези цветове дават червеникаво-розови, кръгли плодове със зелени ръбове на листа, стърчащи от кожата. Месото държи черни семена, които лесно се запазват и отглеждат у дома.

Ако решите да отглеждате драконови плодове в контейнер, изберете такъв, който е най-малко 25 галона. Това расте като много голямо растение, така че не искаме да го презареждаме по-късно.

Видове драконови плодове

По същество има два вида драконови плодове: сладки и кисели. Киселите видове принадлежат към рода Stenocereus и се наричат ​​Pitaya. Това име обаче често се прилага към сладкия тип, тъй като често се бърка с общото име на сладкия тип, Pitahaya. Тъй като те са най-популярни, ще се съсредоточим върху плодовете на дракона Pitahaya (Hylocereus).

Има много от сортове драконови плодове, така че просто ще разгледаме най-често срещаните видове.

Бяла питая ( Hylocereus undatus) има бяла плът и розово-червена кожа. Този вид включва виетнамското бяло, което най-вероятно ще намерите в хранителния магазин.

Червена питая ( Hylocereus costaricensis ) има същата розово-червена кожа, но интериорът също е розово-червен. Оцветяването варира от тъмночервената, плътна плът на сорта Physical Graffiti до яркорозовия оттенък на червената La Verne.

Жълта питая ( Hylocereus megalanthus ) се откроява от останалите с яркожълтата си кожа. Има бяла плът, която в еквадорската Палора е толкова сладка, че има вкус на кубчета захар или мед.

Който

Pitaya има специфични нужди, но трябва да бъде относително лесен за отглеждане, след като го хванете. Ето всичко, което трябва да знаете.

Слънце и температура

Ще имате най-голям шанс за успех с това растение, ако живеете в топла зона, като зони 10-11. Плодовото растение дракон се нуждае от възможно най-много излагане на слънце, за да натрупа енергия за плодовете. Поставете своето на място, което получава над 6 часа слънчева светлина на ден.

Докато драконовите плодове могат да оцелеят при слаба слана, той много предпочита температури от 70-85 ° F с минимум 55 ° F. От друга страна, температурите над 100 ° F не са идеални и дори могат да изгорят растението. В тези периоди на интензивна жега може да искате да защитите драконовите си плодове от слънцето с някаква лека сянка.

Вода и влажност

Кактусовите растения се използват за дълги сухи периоди и интензивни сесии за поливане. За да имитирате тези условия, използвайте подхода „накисване и изсушаване“. Изчакайте горните 1-2 инча пръст да изсъхнат напълно, преди да поливате. Когато поливате, правете толкова дълбоко, че излишъкът да се процеди от дренажните отвори. Внимавайте обаче да не удавите растението. Никога не трябва да остават локви след като почвата се е напълнила.

Тъй като ще бъде на пряко слънце и топлина, сутрин вода, така че растението да има добра доставка през целия ден. Това също ще гарантира, че водата, останала по стъблата, ще изсъхне в горещината, предотвратявайки гниене и болести.

Почва

Драконовите овощни растения се нуждаят от лека и дренираща се почва, като същевременно са пълни с хранителни вещества. Отговорете на тези изисквания, като направите растежна среда, която е mix смес за зеленчукови саксии и Mix микс от кактус . Зеленчуковата смес ще повиши плодородието на почвата, докато кактусовата смес е чудесна за източване.

Тук рН на почвата не е нарушител, но драконовите плодове предпочитат условията му да са леко кисели. PH от 6-7 е перфектен.

Торене

Ще трябва да оплодите, ако наистина искате най-добрите резултати от този кактус. По време на фазата на зелен растеж нанесете 6-6-6 гранулиран тор. Може да бъде малко по-високо в азота, ако не можете да намерите 6-6-6.

След като цъфтежът започне, преминете към тор 8-4-12 от типа, който се използва за финикови палми. Допълнителният калий ще помогне за стимулиране на цъфтежа.

Препоръчваме тор с бавно освобождаване, който може да се полива в почвата. Прилагайте ¼ чаша веднъж на месец и половина до два месеца през целия вегетационен период за най-добри резултати. През зимата спрете да използвате изцяло тор, за да може растението да остане в латентно състояние.

Подрязване

Ако се остави на себе си, кактусът от плодове на дракон може да стане доста непокорен. Тъй като е алпинист, той ще се придържа към всякакви груби повърхности, които попадне, включително и до дома ви! Областта между стъблото и текстурираната повърхност правят идеални скривалища за вредители. Дългите стъбла също растат навън и могат да заемат много място. Точно когато резитбата е полезна.

Поддържайте растението си под контрол, като го отрежете при необходимост. Това също ще запази растението ви здраво и ще насърчи нов растеж. С помощта на остри, чисти ножици отрежете стъблата на тънките съединителни съединения.

Преди да започнете да режете, прегледайте цялото растение и изгответе стратегия кои стъбла трябва да отидат. Първите, които трябва да отидат, трябва да са болни или умиращи парчета. След това отрежете назад или премахнете стъблата, израснали извън контрол или в грешната посока. Можете също да търсите части, които не получават много слънчева светлина и просто изяждат енергия, без да предоставят в замяна. Премахването им ще пренасочи енергийния поток към нов растеж и цъфтеж.

След приключване на прибирането на реколтата, ще трябва да приготвите вашите драконови плодове за зимата. Дори да живеете в топъл климат, растението се нуждае от това време, за да спре и да изгради енергия за реколтата през следващата година. Когато сте набрали всички плодове, добавете горния слой на почвата, смесен с тор с високо съдържание на азот. Брашно от пера е отличен биологичен вариант с NPK съотношение 12-0-0.

Намалете поливането само на един или два пъти месечно и спрете изцяло торенето. В студен климат преместете растението на закрито, за да не бъде изложено на замръзване или сняг. Ако не можете да го внесете и живеете в топъл климат, увийте кактуса с одеяло за замръзване, ако е необходимо.

Обучение

Без опора, драконовите овощни растения се увисват като висящи растения. Ако ги обучите на опора обаче, стъблата всъщност ще се научат да се катерят! Когато се извърши правилно, можете да обучите кактуса си от драконови плодове да оформя впечатляващи дървета, макар че това отнема години на растеж и добра решетка от драконови плодове. Растението обикновено ще плододава преди това, така че няма да се налага да чакате векове за реколта.

Ще ви е необходима дълга опора, която да е здрава, за да задържите растенията. Драконовите плодове не обичат да се изкачват по гладки повърхности, затова използвайте нещо текстурирано като дървена метла или парче здрав дървен материал. Ако опората не поддържа растението, докато расте, добавете друго, за да споделите теглото.

Започнете, като извадите кактуса си от драконови плодове от контейнера му и леко разхлабите корените. Засадете само един или няколко старта в кръг. Ако някой от стартовете се накланя на една страна, насочете ги далеч от центъра, за да не пресичат.

След това навлажнете почвата и след това забийте колчето в земята. Поливането на почвата предварително ще помогне на опората да се плъзне през земята, без да счупи корените.

Използвайте платнени връзки, за да завържете растението за кол. Наложително е да използвате гъвкава вратовръзка като кърпа, така че да не причинявате никакви щети на стъблата. Свържете свободно тъканта около фугата между сегментите (по-здрава е, отколкото си мислите).

Веднъж завързан, вашият кактус ще изглежда разхвърлян. Докато расте, стъблата ще се запълнят и ще се увиснат в горната част на опората. Докато новите сегменти растат, привържете ги към опората, докато достигнат върха. С времето стъблата ще започнат да растат въздушни корени, които се придържат към опората.

Размножаване

Подобно на повечето кактуси, драконовите плодове се размножават много лесно резници . Изключително лесно е да премахнете сегментите и да ги насърчите да пуснат корени. Всичко, от което се нуждаете, е рязко, чисти резачки , контейнер, почва и ръкавици .

С помощта на вашите секачи отрежете сегмент точно в ставата. Можете също така да събирате всички секции, които са се откъснали по време на тренировка или резитба. Отстранете всички въздушни корени от режещите и изхвърлете стъблата, които са деформирани, болни или осеяни от вредители.

След това използвайте машинките си за чистене или кухненски нож, за да отрежете долния инч от резника, така че краят да има триъгълна форма. Големите сегменти на стъблото могат да бъдат нарязани на две или повече парчета. Жизненоважно е стъблото да бъде засадено с режеща страна надолу. За да ви помогне да запомните коя страна е - особено ако сте разцепили едно стъбло на множество резници с драконови плодове - използвайте постоянен маркер, за да нарисувате стрелка върху резника.

Оставете рязането да изсъхне, докато стане напълно коричка (2-3 дни). След това напълнете контейнер до ръба с пръст и залепете рязането с отрязана страна надолу. Тя трябва да стои изправена сама. Можете обаче да добавите малък залог, за да поддържате рязането стабилно.

Поставете своето драконово рязане на сянка и поддържайте почвата влажна, докато не се появи нов растеж. Необходими са само няколко седмици, за да растат нови корени, които можете да тествате, като внимателно дърпате резника, за да почувствате съпротива. Ще видите нов растеж, излизащ от горната става или краищата на стъблото.

Ако искате повече предизвикателство, дайте спестяване на семена опит! Започнете, като вземете семената от събраните си драконови плодове и ги изплакнете. Семената са толкова малки, че може да искате да използвате цедка за чай, за да ги измиете. Прехвърлете семената върху влажна хартиена кърпа, сгънете го и го поставете в найлонов плик. Дайте на семената няколко седмици да покълнат, като се уверите, че кърпата остава влажна.

След като поникнат, засадете семената и ги покрийте с прозрачен купол, за да се заключи във влажност. Поникналите разсад са много податливи на гниене на корени, така че трябва да внимавате да не ги полеете. Съхранявайте контейнера на закрито при ярка светлина, докато разсадът е достатъчно здрав, за да се трансплантира в собствения си контейнер или на открито.

Опрашване и плододаване

Драконовите плодови цветя са върхът на цялата фаза на растеж. Плодовете може да са вкусни, но тези цветове са направо изящни! Ще бъдете изумени от техния размер, красота и - за съжаление - краткост.

Вашият драконов плод ще даде малки, зелени пъпки по хребетите на стъблото. Ако пъпка започне да пожълтява, вероятно е на път да се отмени. Можете да ускорите процеса, като откъснете пъпката, така че растението ще пренасочи тази енергия.

С времето пъпките растат дълго и навън, подобно на стъблата. Когато чашелистчетата започнат да се отделят, можете да очаквате цъфтеж в рамките на 48 часа, често през нощта. Ще започнете да виждате бели венчелистчета през чашелистчетата, когато се отварят, за да разкрият много красиво и много голямо цвете.

Някои драконови овощни растения се самоопрашват, докато други разчитат на прилепи. Без значение какъв вид имате, не боли да подпомогнете опрашването. Поглеждайки към цветето, ще видите светложълти прашници, опаковани в плътен кръг около центъра. Стигмата е зелена и расте над прашниците.

Използвайте четка за рисуване или памучен тампон, за да вземете прашец от прашниците и внимателно да го изчеткате върху стигмата. Веднъж опрашено, цветето ще се затвори изненадващо бързо, така че правете снимки, докато можете!

Сега цветето трябва да се заеме с истинската работа: отглеждане на плодове. Венчелистчетата и чашелистчетата ще започнат да изсъхват и на тяхно място ще растат плодове. Сега наближаваме следващата вълнуваща стъпка: прибиране на реколтата!

Събиране и съхранение

Цветята бяха фантастични, а плодовете отговарят на тяхната легенда. Ще ви хареса да го гледате как узрява на растението почти толкова, колкото и накрая да го опитате!

Прибиране на реколтата

Когато узреят, драконовите плодове ще бъдат изцяло покрити, с изключение на онези зелени върхове. Също така, плътта ще даде леко при натискане с палец. Използвайки остри, чисти ножици, отрежете възможно най-близо до плодовете, така че стъблото да е относително неповредено.

За най-добър вкус охладете реколтата си, преди да я изядете. След това просто нарежете плодовете наполовина и използвайте лъжица, за да извадите месото. Можете също така да четвъртите плодовете си и да обелите кожата, за да имате по-големи сегменти, ако желаете.

Съхранение

Дръжте целия си драконов плод в хладилника, за предпочитане в контейнер или увит в пластмаса. Този плод абсорбира други вкусове и миризми, затова е най-добре да го държите добре запечатан в херметически затворен съд. Вашата продукция ще продължи до 2 седмици с този метод.

Нарязаните драконови плодове ще издържат в хладилника за ден-два, докато месото стане кафяво и кашаво. Подобно на ябълките, можете да използвате лимонов сок, за да запазите месото свежо по-дълго.

За дългосрочно съхранение можете да замразите вашите драконови плодове. Нарежете го на парчета, разпределете парчетата върху облицован лист за печене и ги залепете във фризера. След това можете да прехвърлите индивидуално замразените парчета в херметически затворен контейнер. Изцедете възможно най-много въздух и ги дръжте във фризера. Замразените питаи са добри няколко месеца, но вкусът им е по-добър, колкото по-скоро се изядат.

Отстраняване на неизправности

Ако сте отглеждали кактуси и преди, със сигурност ще сте запознати с вредителите и болестите, с които се сблъскваме. За всеки случай обаче, ето какво трябва да знаете за защитата на вашето овощно растение от опасност.

Нарастващи проблеми

Имаме страхотни новини. Дори ако това е само първата година от живота на вашия драконов плод, можете предизвикват цъфтежа . Повечето растения, включително драконовите плодове, изискват период на покой, за да натрупат достатъчно енергия за плододаване. Можете обаче да го насърчите да цъфти през първата година с малко допълнителни грижи. Ето метода, който работи за нас.

Към края на вегетационния период нанесете високоазотен тор, като брашно от пера. Поливайте го в почвата с течен тор с високо съдържание на фосфор и калий. След това вземете ножиците си и режете страничните издънки и стъбла, които не получават много светлина. Стъблата с най-голяма експозиция на светлина са по-склонни да плододават, така че фокусирайте растежа върху тях. Трябва да видите пъпки, които се образуват за нула време!

Ако вашият драконов плод произвежда цветя, но не и плодове, може да му е необходима ръка опрашване . Обърнете се към раздела за опрашване по-горе за информация относно опрашването на вашето растение pitaya.

Тъй като са изложени на пряка слънчева светлина, кактусовите растения могат да получат слънчево изгаряне . Веднъж изгорени, не можете да възстановите щетите. Можете обаче да третирате кафявите мехури с масло от нийм и да отрежете гниещите участъци, ако е необходимо. Ако забележите, че растението ви изгаря, опитайте да промените местоположението му или осигурете малко сянка при висока температура.

Вредители

Драконов плод на растение
Не съвсем узрял драконов плод, който все още е в растението.

Люспи от насекоми легнете плоско срещу растение и изсмучете сока. Те лесно разпространяват болести от растение на растение и могат сериозно да навредят на здравето на вашето растение. Често срещан тип скално насекомо, което може да срещнете, е брашнест . Градинарско масло и вземете масло са отлични начини за буквално задушаване на тези вредители и техните яйца. При големи нападения разхлабете хватката им с инсектициден сапун и след това ги напръскайте с вода по-късно през деня. Можете също така да подрязвате нападнатите стъбла или да мажете насекомите с алкохол, за да ги освободите от растението.

Някои мащабни насекоми отделят медена роса, която привлича мравки , така че ако имате едно, може да имате и другото. Мравките ще защитят насекомите, така че е жизненоважно да премахнете и двете. Има много начини за премахване на мравките, но най-добрият метод са капаните за мравки, използващи боракс, които те могат да носят обратно в гнездото, за да елиминират цялата колония. Можете също така да използвате диатомитна пръст или полезни нематоди, за да премахнете мравките, както и други вредители.

И накрая, бъдете нащрек за плодови мушици . Тези досадни насекоми са известни с това, че посещават домашната кухня, но също така могат да създадат лагер на вашите растения pitaya. Плодовите мухи ще снасят яйцата си върху плодовете, които могат да разпространят вредни бактерии. Поради това, не забравяйте да измиете добре плодовете си, преди да ги ядете.

Поставете капани за плодови мухи, жълтият лепкав тип близо до растението, за да премахнете мухите. Можете също така да направите свой собствен капан с материали, които вече имате в дома си. Просто напълнете чаша със захарна вода или презрели плодове и добавете малко оцет и сапун. Направете конус от хартия, който да поставите отгоре, който ще насочи мухите към капана. Захарта ще ги привлече, сапунът ще покрие крилата им и ще им попречи да отлетят, а оцетът ще ги убие.

Болести

Стръмен орех което е причинено от Neoscytalidium dimidiatum може да причини увреждане и да се разпространи бързо. Заразените питайи ще имат кръгли, хлътнали лезии, които са бели и кафяви с черни центрове. Тези лезии могат да доведат до гниене и евентуална смърт на растението. Ако забележите някакви симптоми на това заболяване, не забравяйте да премахнете заразените стъбла, преди да може да се разпространи. Тежките нашествия могат да бъдат контролирани с фунгицид, но няма гарантирано лекарство.

Bipolaris cactivora е гъбичка, която причинява кафяво плодово гниене в питая. Ще забележите напоени с вода, кашави лезии по плодовете, които започват да жълт и кафяв. Не след дълго лезиите ще се превърнат в гниене, което поглъща плодовете и убива растението. Няма много начини за овладяване на този вид плодово гниене, така че превенцията е от ключово значение. Гъбичките виреят в топли и влажни условия, така че поддържайте растението си възможно най-сухо. Незабавно отстранете мъртвите или болни растителни вещества и ги унищожете далеч от домашната градина.

Тъй като е сочен, драконовият плод е уязвим кореново гниене . Това обикновено се причинява от преливане, което е основната причина за смърт при растенията. Поддържайте корените здрави, като използвате само добре дренираща се почва и изчаквате, докато изсъхне, за да се полива. Ако корените все пак започнат да гният, незабавно извадете растението от контейнера му и отрежете изгнилите участъци със стерилен нож. Оставете раните да изсъхнат за няколко дни и след това ги присадете в нова, по-добра почва.

често задавани въпроси

Драконов плодов кактус полудял
Драконовите кактуси могат да станат доста непокорни, ако не се режат редовно.

В: Колко време отнема на драконовите плодове да дадат плод?

О: Отглеждането на драконови плодове върху кактусови растения може да отнеме 6-8 месеца.

В: Лесно ли се отглежда драконов плод?

О: По-лесно е, отколкото си мислите! Това растение обаче се нуждае от специално внимание, за да успее.

В: Как да накарам плодовете си дракон да произведат повече плодове?

О: Подобрете цъфтежа и плододаването, като подхранвате растението си с високо фосфор / калиев тор. Също така трябва да подрежете ненужния зелен растеж, така че растението вместо това да се съсредоточи върху плодовете си.