Ето какво точно да дадете на съвет на шофьора за доставка на храна

Знаете, че бакшишът е задължителен, но колко да дадете, кой трябва да го получи и къде отиват тези пари, все още е загадка. В Блясък Ръководство за даване на бакшиши, ние разбиваме объркването. Изображението може да съдържа сок от напитки, млечни смутита и млечен шейк

Всички знаем колко трябва да дадете бакшиш на сървър в ресторант - 18 до 20 процента. Но има по -малко яснота колко да се даде бакшиш за доставка на храна. В ресторант сервитьорите ви носят храната, често предлагат остроумни закачки и могат да ви кажат коя смес от бяло ще подхожда най -добре на вашата риба меч. Но какво ще кажете за хората, които са отговорни за това да получите храна до вратата ви, когато поръчате? Като Grubhub или безпроблемен шофьор?

В резултат на пандемията зависимостта ни от шофьорите за доставка на храна нарасна. Когато DoorDash подаде заявка за IPO миналия месец, компанията съобщава почти 2 милиарда долара приходи за девет месеца. Не е изненадващо, че когато голяма част от страната беше в карантина, справянето (като същевременно подкрепяше местните ресторанти, които бяха пред затваряне) дойде под формата на храна за вкъщи.

Въпреки че може да не напълнят чашата ви с вода по време на хранене, те все още са там, за да ви донесат геврек в снежна буря или коктейл за вашето карантинно парти.





Така че правилата на ресторанта все още важат, когато храната ви е донесена до вратата, а не на масата? Абсолютно. Блясък разговаря с шофьорите на Grubhub в цялата страна за техните препоръки. Прочетете за техните най-добри съвети за връщане на услуги за доставка.

Колко всъщност печелят шофьорите за доставка на Grubhub

За разлика от сервитьорите, повечето от тези работници по доставка не се заплащат директно от ресторантите. Те се плащат от Grubhub - и това не се основава на размера или цената на поръчката. Grubhub има база от $ 3,50 [в зависимост от местоположението], плюс пробег, всички бонуси, които предлагат, и бакшиш, казва Къртис, който доставя за Grubhub в Денвър. Докато действителните такси могат да варират в зависимост от града или щата, в който карате, анонимен шофьор в Рочестър, Ню Йорк, сподели, че му се плащат 50 цента на миля. Но е важно да се отбележи, казва той, че ние не получаваме заплати от мястото, където сме до ресторанта. Плащаме само от мястото, където сме, до вечерята, така че понякога можем да караме до 20 минути, за да вземем храната, за която не ни плащат.

Но как се прави съвети фактор в? Тъй като Grubhub всъщност отчита съвети в техния алгоритъм за плащане, те имат значение много. За Джон Уилям, шофьор в Пенсилвания, около 50 процента от седмичните ми приходи са от моите съвети. Така че, когато отидете да дадете бакшиш на вашия доставчик, не забравяйте, че това е огромна част от общото им заплащане.

Те имат такси, за които никога не бихте помислили

Шофьорите на Grubhub не просто си тръгват с пълната такса, която печелят. Подобно на тези, които работят за компании за шофиране на акции, по-голямата част от работата на водача на Grubhub се извършва в собствена кола. Така че част от заплатата им се връща към бензина и цялостната поддръжка на автомобила им. Къртис в Денвър изчислява, че той връща 12 процента от заплатата си обратно в камиона си за неща като нови гуми, смяна на масло - което може да струва до 25 долара - или нужда от преправяне на спирачките ми. И това е без газ, който може да струва повече от 50 долара на седмица, в зависимост от колата.

Изображението може да съдържа текст Защо се плаща за бакшиш

Нещо, което може би не знаете за Grubhub, е, че шофьорите всъщност могат да видят колко давате бакшиш - преди те приемат вашата заявка за доставка. Ако давате само 10 или 40 цента, има шофьори, които ще отворят тази поръчка, ще я видят и ще я отхвърлят, казва Къртис. Той ще бъде прехвърлен на друг шофьор, докато някой не желае да го достави. Някои шофьори дори нарочно ще задържат поръчката, преди да я преотдадат. Шофьорът на Рочестър е чувал подобни истории. Получих поръчки, които вече закъсняха, защото са преминали през толкова много шофьори, които не искат да го вземат, защото не си заслужаваше. Или поръчката просто ще бъде отменена, обяснява той. Така че, ако искате храната ви да изстине, дайте бакшиш щедро.

Какво трябва да давате

За по -голямата част от поръчките, когато става въпрос за това колко да дадете бакшиш за доставка на храна, трябва да добавите поне 20 процента към общия раздел. Къртис съветва: Ако това е голяма поръчка и аз отивам на място като Outback Steakhouse и ще взема храна на стойност 100 долара, 20 % би било добре. Но много от поръчките, които доставя, са от места за бързо хранене, с много по-ниска цена. „Двадесет процента при доставка на Taco Bell биха били по -малко от 2 долара, така че за по -малки поръчки бих очаквал около бакшиш от около 3 долара.“ Освен това, ако живеете в голям град, не всички доставчици шофират - много велосипеди или ходят пеша. Така че, ако времето е ужасно или вашата поръчка е далеч за доставка, наистина трябва да помислите за даване на повече от стандартните 20 процента, особено по време на пандемия.

Струва си да се отбележи, че много приложения са задали 15 % като сума по подразбиране, така че винаги отивайте по -горе. Колкото по -удобно е за вас, това би трябвало да означава по -скоро бакшиш за тях.

Друго, което трябва да имате предвид, е, че ако ще давате бакшиш в брой - което е напълно приемливо - не забравяйте да го напишете в бележките. „[Потребителите на Grubhub] мислят, че могат да дадат паричен бакшиш, но ако не ни бъде казано и просто видим, че не получаваме бакшиш, няма да изпълним поръчката“, казва шофьорът на Рочестър.

Това, че не ви чакат по време на храненето, не означава, че не извършват подобна услуга, затова им дайте бакшиш, както бихте направили на всеки друг сервитьор - те го заслужават.

Тази история е част от ръководството на Glamour за даване на бакшиши. Съветите са приблизителни и се основават на различни фактори. Научете повече за това колко да отстъпите тази серия от седем части.

Снимки: Stocksy